昨年11月21日、倉敷三菱化学株式会社にて生活習慣病を予防するための講演会をベテラン管理栄養士さんと一緒に、させて頂きました。私は、企業での講演会は初めての事であり緊張しながら頑張りました！　先輩のお話は実際にパンやビール、コンビニ弁当そして、一日の正しい塩分量を瓶に入れて分かり易くお見せしたので楽しい内容でした。適切な量を数値で聞くより、視覚で実際に見る方が分かり易いことが良くわかりました。

二部構成で行われた講演会、１回目は30代～50代くらいの男性が多く、2回目は20代～40代くらいの女性が多いことに驚きました。いろんな年齢層の方がいらっしゃいましたが、普段の社員弁当を食べて頂きながらの講演会、皆様熱心にお聞きくださるので私も一生懸命お話しました。“健康を保つにはカロリーや塩分を控えて、野菜多めでしっかり一口30回噛むことが大切です！”とお伝え致しました。「頑張って30回噛も～。」とか、「なかなか、30回は噛めてないな～。」という声も聞こえてきました。　　　
虫歯予防も生活習慣病予防も、早め早めの予防が大切です。歯と体の健康がなによりです　　　　

これからも、分かり易く楽しいお話ができるように、努力していきたいと思いました。

管理栄養士　花本純子